Тесто для булочек и сладких пирожков
Отличное сдобное тесто для булочек и сладких печеных пирожков, приготовленное в хлебопечке. Один из моих любимых рецептов сдобного дрожжевого теста! Ингредиенты Мука пшеничная 470 г Молоко 200 мл Масло растительное 50 мл Сахар 60 г Соль 0,5 ч.л. Яйцо 2 шт. Дрожжи сухие 7 г Приготовление пошагово В ведерко хлебопечки налить теплое молоко, добавить яйца, растительное масло, сахар и соль. Затем всыпать просеянную муку и добавить дрожжи. Выбрать программу для замеса дрожжевого теста. В начале замеса я немного помогаю силиконовой лопаткой. Тесто очень хорошо поднимается, следите, чтобы не убежало! Готово! Тесто приятное в работе. Изделия получаются с пушистым мякишем.